En décembre, les enfants des hôpitaux Gustave Roussy, Poissy et Trousseau ont participé à un cours de cuisine organisé par l’atelier La Cave à Vincent dans le 11ème arrondissement de Paris. Comme chaque année, Rêve d’enfance a souhaité porter haut les couleurs tricolores de la gastronomie et faire partager le bonheur de la cuisine !

Nous avons concocté, avant de les déguster, financiers, fondants au chocolat, chaussons aux pommes, génoises au chocolat et poires caramélisés : un régal !

Aidés par les accompagnateurs, commis pour l’occasion, nos petits chefs ont travaillé en binôme pour préparer le délicieux goûter qu’ils ont partagé à la fin de l’atelier.

Nous espérons que les enfants ont bien retenu les recettes pour pouvoir en faire profiter tous leurs proches !